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Recette du  Cak’ortie 0

Recette du Cak’ortie

Michèle nous a préparé un délicieux cake à l’ortie. Elle a accepté de nous partager sa recette: Ingrédients pour 18/ 20 petits cakes: – 166 gr de sucre blond – 132 gr de beurre...

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La soupe d’ortie

La soupe d’ortie est une recette très simple et délicieuse ! Pour une délicieuse soupe d’ortie, prévoir : • 1 grand saladier de têtes d’orties (les 4 feuilles supérieures)• 2 pommes de terres• 1 poireau•...

Tout sur le Gomasio à la Paillette d’Ortie! 0

Tout sur le Gomasio à la Paillette d’Ortie!

Très prisé des restaurants japonnais, le Gomasio fait peu à peu son entrée dans la cuisine française. La paillette d’ortie est incorporée au Gomasio pour ses bienfaits nutritionnels. Ortie Chérie vous offre ainsi une...

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Les bienfaits de l’ortie

La grande ortie utilisée dans les produits Ortie Chérie a pour nom latin Urtica Dioica. C’est celle-là même que vous trouvez certainement dans vos jardins ou aux abords des chemins. Encore trop souvent considérée...